näring

mangan

Mangan i historien

Fram till nyligen, i medicin var användningen av mangan som ett helande element dåligt erkänt: det var inte förrän det tjugonde århundrads första decenniet att dess betydelse på det medicinska området visades.

Trots det som har angivits, har några gamla grottmålningar förklarat användningen av mangan sedan förhistoriska tider, med tanke på detektion av färgade pigment baserade på mangandioxid: i alla fall är det uppenbart att användningen av detta mineral i antiken inte var säkerligen riktad till medicinska ändamål.

Den "revolutionära upptäckten" av mangan går tillbaka till 1774, tack vare Johann Gahn, som isolerade mineralet i ren form [från www.lenntech.com/]

genera

Mangan är ett spårelement, vars kemiska symbol i periodiska bordet motsvarar Mn (atomnummer: 25); Vi talar om ett väsentligt inslag för alla djurarter, som är involverade i många viktiga enzymatiska processer. Faktum är att mangan anses vara en aktivator av många enzymer (in vitro demonstration), liksom att vara en integrerad del av vissa metallenzymer. Inte överraskande innehåller många enzymatiska klasser mangan som en kofaktor (bland dem skiljer sig superoxid-dismutas bland alla ).

Mangan representerar ett av de mest omfattande spårämnena i jorden, där det förekommer, i synnerhet i form av oxider och peroxider. Huvudvis finns mangan enligt MnO2, mindre ofta som MnCO3; mangan har observerats i alla oxidationstillstånd mellan +1 och +7, även om de +1 och +5 är ganska sällsynta. När mineralet är i +7 oxidationstillståndet, blir mangan till en kraftfull oxidator.

I naturen är mangan en gråvit metall, hård, spröd och lätt oxiderbar. [taget från Wikipedia].

Mangan och enzymer

Även om mangans exakta roll i det vetenskapliga sammanhanget ännu inte är fullt demonstrerat, har många enzymer identifierats - katalyserade av detta element - inblandade i komplexa cellulära reaktioner.

Hälsobalansen beror därför starkt på många biologiska processer som katalyseras av mangan. För att ge en uppfattning om mangans biologiska betydelse ges några exempel nedan:

  1. Mangan är en koaktor av superoxiddismutas - en mycket viktig cellulär antioxidant - och är följaktligen involverad i processerna för skydd mot fria radikaler;
  2. Mangan kan aktivera enzymet arginas, en hydrolytisk katalysator som är involverad i komplexa kvävemetabolismen (ornitin och urea framställs av arginin)
  3. Mangan är involverad i syntesen av DNA och RNA, som är en kofaktor av DNA-syntetas och RNA-syntetas.
  4. Mangan aktiverar pyruvat-karboxylas, ett enzym som är involverat i processen med glukoneogenes

[taget från " oligoelementen. Katalysatorer av vår hälsa ", av Deville]

Biologisk roll

Mangan deltar aktivt i många biologiska mekanismer som är användbara för balans av hälsa: koagulering, sköldkörtelaktivitet, fertilitet, immunförsvar, kolesterol, blodsocker, benbildning etc. Vidare verkar detta spårämne ha positiva resultat för profylaxen hos vissa sjukdomar, såsom epilepsi, neurologiska underskott, diabetes mellitus, tillväxt retardation, sår, njursvikt, infarkt (särskilt myokardium) och till och med tumörer.

Mangans biologiska roll i vissa kroppssystem förtjänar att undersökas.

Som nämnts förefaller mangan att intervenera positivt i immunsystemet, för att främja syntesen av många antikroppar; reproduktionsmekanismerna verkar på något sätt vara nära relaterade till kvantiteten mangan i blodet: bristen på detta mineral verkar faktiskt ansvara för en hypotetisk minskning av fertiliteten.

Vidare kan manganbrist under graviditeten ha negativa resultat vid utvecklingen av benen hos det ofödda barnet, vilket ökar risken för missbildningar och / eller benomvikelser.

En korrekt blodnivå av mangan är mycket användbar för att hålla epileptiska attacker under kontroll: det är inte en slump att patienten i blodet - särskilt barn - patienter med epilepsi ofta observerar minimala manganmängder. Detta tyder på att ett korrekt intag av mangan är användbart för att förhindra epilepsi eller minska frekvensen och intensiteten hos epileptiska anfall.

användningar

Det är viktigt att betona att betydelsen av mangan inte stannar bara med den biologiska sfären: Mineralet är avgörande för framställning av stål och järn tack vare dess deoxygenerade, bindande och exfolierande egenskaper. Inte överraskande är mangan en allmänt använd metall för produktion av legeringar av aluminium, koppar, titan och rostfritt stål. Dessutom kan mangan vara en del av zink-, guld-, silver- och vismutlegeringar i allmänhet för speciella tillämpningar inom den elektroniska sektorn.

Utöver detta används mangan för att missfärga glas eller - i höga koncentrationer - för att ge den en starkt violett färg. Med mangan (precis med dess oxid) är det också möjligt att uppnå ett brunt pigment som används för naturliga ytor eller färger.

I klinisk miljö användes kaliumpermanganat KMnO 4 som desinfektionsmedel tack vare dess markerade oxidationsegenskaper: I detta avseende används den i vattenrening och luktkontroll (t.ex. deodoriserande utsläpp). Många jordbrukssvampmedel formuleras också med mangan, speciellt för behandling av spannmål, bananer och vinstockssjukdomar.

Den viktigaste användningen av mangan i det icke-metallurgiska fältet resulterar säkert i produktion av torra batterier: Mangandioxid används som depolariseringsmedel.