Hämtat från: " Effekter av betainintag på plasmakonocysteinkoncentrationer och konsekvenser för hälsa ". År 2005.
Eftersom det är möjligt att högblod homocystein är involverad i ökad hjärt-kärlrisk är det lämpligt att det bibehålls vid normala nivåer. Folsyra bidrar till detta syfte och det verkar som att tillägget är ansvarigt för minskningen av hyperhomocysteinemi upp till cirka 25%; Detta inträffar eftersom 5-metyltetrahydrofolat tar rollen som metyldonor i processen med homocystein mot metionin-rimetylering. Betain (trimetylglycin) är också en metyldonor vid homocysteinremetylering, men dess effekter på hyperhomocysteinemi har varit föremål för få studier under senare år.
Betain, taget vid höga doser (minst 6 g / dag) kan användas som en terapi för att minska hyperhomocysteinemi hos personer med inborna metabolismfel. Inmatningen av betain med mat uppskattas till omkring 0, 5-2 g / dag, men kan också syntetiseras endogent av sin föregångare, Colin. På friska försökspersoner visar betaintillskottet en 20% minskning av plasmag homocystein (doser på 6 g / dag). Vidare verkar det som betain minskar ökningen av homocystein med 50% efter en metioninbelastning, medan folsyra inte visar någon effekt. Vidare kan matliknande rationer minska uppkomsten av postprandial blodhomocystein.
Med detta sagt kan det teoretiskt hypoteseras att en diet rik på betain och kolin kan ha en positiv effekt (i motsats till homocystein) på kardiovaskulär risk. Det är emellertid nödvändigt att specificera att från uppgifterna framkom också att kolin och betain kan negativt påverka serumets lipidkoncentration (en aspekt som är naturligt korrelerad med ökningen av den sklerotiska athero risken).
Hittills är det fortfarande oklart huruvida de positiva effekterna av betain och kolin på homocystein kan uppväga de negativa effekterna av lipemi.
