Vad är Walnut Mallo
Valnötskalken är den köttiga delen av frukten som produceras av den homonyma växten ( Juglans regia L.).
funktioner
Som nämnts är valnötskalken den massa i vilken hela ätbara delen av växten (det frö som vi vanligtvis kallar "valnöt") är nedsänkt.
Med andra ord kan skinkan betraktas som massan av mutterträfrukten.
När frukten är mogen är skalen grön. Denna färg, med tiden framåt, mörkar mer och mer på grund av verkan av tanninerna som finns i den, och antar den typiska mörkbruna färgen.
egenskap
Valnötskalken innehåller flera aktiva ingredienser i den, inklusive tanniner, flavonoider och naftokinoner, såsom juglone.
Juglonen - presenterad både i skinken och i valnötbladet - har allelopatiska egenskaper, eftersom den kan klara tillväxten och utvecklingen av andra levande varelser. Juglone förhindrar i synnerhet tillväxten av andra botaniska arter med vilka den kommer i kontakt.
Juglone kan också hämma svamptillväxt och har antibakteriella och astringerande egenskaper (den senare på grund av tanninhalten).
Förutom pigmenteringsegenskaper är även antiseptiska, vermifug och keratiniserande egenskaper igenkända för valnötskal.
Populär medicin
Populärmedicinen tillskriver många egenskaper till valnötskal och dess derivat, liksom till plantens löv.
I kinesisk folkmedicin används exempelvis skinka och valnötblad för behandling av ett brett spektrum av störningar, såsom astma, förstoppning, ryggsmärta och till och med impotens.
användningar
Färgegenskaperna hos valnötskalan hade varit kända sedan antiken. Faktum är att persiska folken brukade använda beredningar för valnötskal för att färga tyger och mattor.
För närvarande används valnötskal traditionellt i livsmedelsindustrin som ett färgämne och smakämne vid framställning av likörer (Nocino). Dess hälsovårdande applikationer är också intressanta, eftersom oljan av mallo traditionellt används för att skydda och sola huden.
Denna funktion används av bodybuilders under tävlingar, för att lyfta fram muskulära detaljer och ta ett mer definierat utseende.
Av samma anledning förklarar vi användningen av valnöt som färgämne för att ge håret rödbruna reflektioner. I själva verket skulle det vara mer korrekt att säga att valnötskalan fungerar mer än något annat som ett reflexmedel på håret och inte som en riktig färgämne. Men efter upprepade tillämpningar kan valnötskalan fortfarande mörka ljuset.
Dessutom blandas den torkade och pulveriserade valnötskalken (INCI-nomenklaturen: Juglans Regia-skalpulver eller Juglans Regia-frööverdragspulver ) ofta med olika typer av Henna för att få mer eller mindre intensiva reflektioner på håret och / eller reflektionerna. (till exempel för att täcka vitt hår).
Åtgärdsmekanism
Oljan som erhålls från valnötskalan används i det estetiska och kosmetiska fältet som ett färgämne för att ge huden ett solbränt utseende och för att berika håret med bruna reflektioner.
Färgegenskapen hos valnötskal beror på de naftokinoner som den innehåller, bland vilka juglonen är utan tvekan den mest representativa. Detta ämne reagerar med det keratin som finns i håret och i epidermis, vilket bildar en pigmenterad hudfärg av brun färg.
Även om solbränningen som oljan av mallo ger, är fiktiv, i närvaro av ultraviolett strålning, fungerar naftokinon-keratinkomplexet som ett selektivt filter, skyddar huden från UV-B-strålar på ena sidan och accelererar strålningsinducerad melanogenes å andra sidan UV-A. Av denna anledning används valnötolja i stor utsträckning vid formulering av solprodukter. Det bör emellertid påpekas att användningen av sköljolja, trots sin skyddande och delvis skyddande åtgärd, inte på något sätt kan ersätta användningen av lämpliga solskyddsmedel.
Varningar och försiktighetsåtgärder
Trots valnötskalken och det pulver som erhållits efter torkningen är lättillgängliga produkter, måste deras användning fortfarande utföras med viss försiktighet.
Faktum är att valnötskal kan vara giftiga för vissa typer av djur, som hundar och hästar. Därför måste de som äger dessa djur noggrant hantera och bevara valnötskalken och dess derivat för att undvika förgiftning.
Dessutom, som lätt kan härledas, bör de som lider av allergier mot nötter eller andra typer av nötter på ingen sätt använda valnötskalor för att undvika uppkomsten av farliga allergiska reaktioner.
