Kategori frukt

valnötter Valnötter är frukten av Juglas regia träd, som tillhör familjen Juglandaceae. I botanisk mening är valnötter drupes; Dessa är oljiga frön (ätbar del) inslagna i en träig endokarp (skalet), som i sin tur är täckt med en köttig del (kallad mallo, mesocarp och epicarp). Ur livsmedelssynpunkt hör nötterna (varav endast utsädet äts) tillhör gruppen av torkad frukt; även skinken används för livsmedelsändamål, även om den är helt annorlunda och märklig (huvudsakligen som färgämne och smakämnen). Ett av derivaten av mallo är

genera Feijoa är frukten av en växt som tillhör familjen Myrtaceae och Genus Acca ; Feijoa binomialnomenklatur är Acca sellowiana . Det är en art som tillhör samma familj som myrten, en välkänd busk utbredd i Medelhavsbassängen, vars frukter konsumeras i livsmedelsändamål. Till skillnad från myrtle härrör feijoa från den sydamerikanska kontinenten, mer exakt från högländerna i södra Brasilien, östra paraguay, uruguay, norra Argentina och Colombia. Feijoa odlas också

genera Den prickiga päron ( Opuntia ficus-indica L.) är en grönsak som tillhör Cactaceae-familjen , samma som kaktusen och andra saftiga växter. Den prickiga päron är därför en saftig växt, som kan överskrida 3m i höjd och som ger mycket uppskattade ätbara frukter. Näringsämnen i Fico D'India - Referensvärden för INRAN matkompositionstabeller Näringsvärden (per 100 g ätbar del) Ätbar del 64, 0g vatten 83, 2g protein 0, 8 g Lipider TOT 0, 1 g Mättade fettsyror - g Enomättade fettsyror - g Fleromättade fettsyror - g kolesterol 0, 0mg TOT Kolhydrater 13, 0g stärkelse - g Lösliga sockerarter 13

genera Jordgubbar är frukten - mer korrekt den falska frukten eller conocarp i botaniska termer - av växter som tillhör Rosaceae-familjen och släktet Fragaria . Den vanligaste typen av jordgubbe är Fragaria x ananassa eller jordgubbe från en grönsaks trädgård / trädgård , erhållen genom att korsa de nordamerikanska Fragaria virginiana och Fragaria chiloensis eller chilenska. Den kommer

Vad vi borde veta om frukt Frukt är en samling av livsmedel uteslutande av vegetabiliskt ursprung; Det är en icke-vetenskaplig klassificering som blandar ihop vissa vanligtvis söta / söta livsmedel och utesluter andra som, trots att de har samma biologiska egenskaper (som tomater, courgetter, gurkor etc.),

Frukt betyder en grupp söta livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Frukten kan vara färsk eller konserverad och dess funktion i kosten är att ge vitaminer, mineralsalter, fibrer och ett varierande energiintag som härrör från fruktos (enkelt socker). Från den botaniska synvinkel skulle de andra bären, värdena och fröna också vara frukter men på grund av de anmärkningsvärda organoleptiska och kemiska kompositionella skillnaderna klassificeras dessa i andra livsmedelsgrupper. Nedan kommer

För många diabetiker är minskningen av fruktkonsumtion en begränsning som upplevs som en allvarlig matbrist och begränsning. Diabetiker, särskilt de som har diabetes mellitus typ 2, behöver mer noggrann blodsockerkontroll än friska människor. För detta ändamål måste näringsprofessionen som hanterar vanorna hos diabetiker "kunna" passa "alla de livsmedel som mest konsumeras av ämnet, optimera båda portionerna och frekvenserna av konsumtionen. frukt är inget

genera Den icke-oljiga torkade frukten är en grupp konserverade livsmedel, därför bearbetade artefakter, baserad på färsk frukt som berövats sitt fria vatten (Activity Water - AW). Icke-oljig torkad frukt inkluderar INTE achenes och oljeväxter (t.ex. valnötter, hasselnötter, mandlar, pinjenötter, etc.), som i

genera Frukten i sirap är en söt och konserverad mat baserad på färsk frukt. Vissa anser att det är en vintervariant av säsongsbetonad frukt, men det här är inte exakt fallet. Frukten i sirap, i själva verket - för hög energiförsörjning, den höga koncentrationen av enkla sockerarter och den matlagning som den utsätts för faller helt inom kategorin Nötfettiga (men fortfarande kaloriska) sötsaker. Ursprungligen (n

genera Bären hör till livsmedelsgrupperna VI och VII, eftersom de är särskilt rika på C-vitamin (även om det finns blygsamma koncentrationer av karotenoider och vissa B-vitaminer). Vilda bär är också rik på fiber, vatten, mineralsalter, fenoliska ämnen och fruktos. Uttrycket "vilda bär" identifierar en uppsättning frukter som inte är gemensamma för både botanisk klassificering, utan snarare sameksistensen i samma naturliga livsmiljö eller tillväxtmiljö. Med andra ord är