matallergier

Avokadoallergi

Avokado är en mat som kan orsaka allergiska reaktioner hos personer som är överkänsliga mot vissa komponenter som ingår i den.

Det finns två huvudformer av avokadoallergi:

  • det av blom pollen, vilket orsakar lokala tecken i munnen och halsen strax efter att ha ätit avokado
  • den relaterade som är kopplad till latexöverkänslighet (på engelska, känd som "latex-fruktsyndrom") och orsakar symtom som generaliserad urtikaria, buksmärta, kräkningar och i värsta fall anafylaktisk chock.