Sprinklerna är industriprodukter som erhålls genom reduktion i "chokladflingor eller småflaskor" av choklad, vare sig den är vit, mörk, mjölk, etc. eller från sockerförändringen.
Sprinklerna används oftast för dekorativa ändamål, för att göra överkanten eller kanterna av desserter i allmänhet (granola, panetton, muffins, muffins, tryffel, glass etc.) mer inbjudande, vilket gör att de hålls ihop med klibbiga komponenter som krämer, grädde eller isbildning.
På marknaden finns codetten i flera varianter, både vad gäller deras sammansättning (flussmedel, mjölk, socker etc.) och vad gäller formaten: filéer (vermicelli), små bollar, stora eller små flingor, naturlig eller färgad etc.
