Noni (Morinda Citrifolia)

Vad är Noni

Vetenskapligt namn: Morinda Citrifolia L.

Familj : Rubiaceae

Synonymer : Indisk mulberry, Nonu, Nono, Bumbo, Lada, Munja och Canary Wood.

Namnets ursprung

Morinda (latinska namnet på släktet) kommer från sammanslagningen av de två orden Morus (Gelso) och Indien ; Citrifolia (latinskt namn på arten) hänvisar till likheten mellan bladen och citronen ( Citrus ); Noni, det mest använda vanliga namnet, är istället för polynesiskt ursprung.

Delar som används

De delar som huvudsakligen används och saluförs härrör från frukten: juice, puré och koncentrat av frukterna. I Italien finns de läkemedelsformer som för närvarande finns tillgängliga för Noni (som livsmedel eller tillägg): innehåller juice, frystorkade kapslar och olja.

Fysiologiska och hälsoprojekt : Immunomodulatorisk aktivitet, gastrisk skyddsaktivitet, avgiftning, tonisk och antioxidantverkan.

Ny mat enligt förordning (EG) nr 258/97 : Maximal daglig intag: juice: 30 ml; puré: 26 g; fruktkoncentrat: 6 g.

Botanisk beskrivning

Noni-växten ( Morinda citrifolia) är ett litet vintergröna träd med ursprung i Sydostasien: från Indien till Taiwan, upp till norra Australien.

För närvarande odlas arten och väldigt naturaliseras genom hela det tropiska bältet; dess områdesfördelning sträcker sig över Stilla havet, Australien, Indien etc. Polynesien är centrum för maximal odling av Noni, där växter finner sitt idealiska livsmiljö och där skörden och transformationen av frukter har en århundraden gammal historia.

Miljöanpassningsförmågan hos Noni är mycket hög: växten tolererar sol exponering eller skugga och torra eller fuktiga klimat; Den kan odlas på alla typer av jord (sur, neutral eller alkalisk) och klarar även höga saltkoncentrationer. För dessa egenskaper är det möjligt att hitta den nära steniga eller sandiga kustar, i vulkaniska jordar eller kalkhaltiga röjningar.

Noni- trädet har varierande dimensioner, med en höjd mellan 3 och 6 meter, den kan sällan växa upp till 9 m. Bladen är elliptiska, stora (20-45 cm), glänsande och mörkgröna.

Noni-fabriken är alltid aktiv: den blommar året runt och producerar 4-8 kg frukt varje månad. Blommorna är parfymerade, försedda med 5 eller 6 vita kronblad, de blommar i form av ett kluster och är hermafroditiska (dvs. tillhandahålls både med han- och honapparaten).

Frukten är en sincarpo (en fusion av flera små frukter) med den karakteristiska ovala och klumpiga formen, täckt av små stötar som innehåller fröna. Genom sin mognadsfas tar Noni-frukten i första hand en grön färg som kommer att vända från gul till vit med full mognad. Den mogna massan är öm och kännetecknas av en skarp lukt och en mycket stark smak (ofta återkallande en ost som är för mogen). Detta innehåller många viktiga komponenter, inklusive C-vitamin, järn, kalium, kalcium och natrium. En frukt, den kan innehålla upp till 150 frön av triangulär form och rödbrun färg.

Matanvändning

Noni har använts i flera århundraden för livsmedelsändamål. De delar som huvudsakligen används i kulinariska fält är mogna frukter (råa och kokta), löv och rostade frön.

nyfikenhet

I Indien används Noni-blad som mat för husdjur och silkesmaskar.
Historiskt har vissa delar av växten använts som ett naturligt färgämne för tyger och läder:
- röd-violett färgämne som härrör från Noni-barken;
- gult färgämne, erhållet från rötterna (även kallat "morindon");
Liksom andra trädslag används trä som byggmaterial.
Från frön får vi istället en insektskyddsolja.

egenskap

Noni officiellt värde

Polynesiens inhemska läkarna, Kahunerna, har utnyttjat egenskaperna hos denna växt i århundraden för att behandla befolkningens sjukdomar. I naturmedicin har alla delar av Noni använts: bark, rötter, löv, blommor och frukter. I den polynesiska traditionen användes Noni som läkemedelsmedel för olika sjukdomar: sår, hudsjukdomar, andningssvårigheter, feber och relaterade sjukdomar i ålderdom. Men det är frukten - tillsammans med den juice som extraheras från den - med sina många terapeutiska egenskaper, som alltid har representerat den mest värdefulla delen av denna växt.

Några användningar som förutses av traditionell växtmedicin är:

Delar av växten	Terapeutiska egenskaper
Roots	Roten extrakten användes för att sänka blodtrycket och för att minska svullnaden. Denna del av Noni-växten har den särdrag att den innehåller hela spektrat av aminosyror. Roten användes också i fall av diarré och feber. Rötsaft : allvarliga smittade sår.
löv	Sår, hudrödhet, högt blodtryck, blödning, magont, huvudvärk, brännskador, frakturer, diabetes, aptitlöshet, störningar i urinvägarna, bukblodring, bråck och vitamin A-brist. Juice som erhållits från löv : diarré, gikt, gingivit, feber, hosta och kyla. Direkt applicering och / eller kataplasmer : svullnad eller brännskador, tuberkulos, sprains, blåmärken, reumatism, feber, benfrakturer, dislokationer. Torkade och pulveriserade skott : uppfriskande infusion. Noni-infusion (eller Noni- te ): måttlig officiell effekt vid malaria, feber och smärta.
bark	Avkok av bark : mag, tarmsmärta eller för behandling av infantil diarré. Gulsot och hypertoni. Kvinnor drack detta avkok för att uppmuntra uppkomsten av menstruation.
frön	Reningsverkan. Olja : insektsmedel.
blommor	De gav lättnad vid ögoninflammation.
frukt	Förkylning, huvudvärk, allergier, trängsel, trötthet, benfrakturer, blåmärken, sprainer, sår, tumörer, depression, astma och problem med matsmältningssystemet. Omodad frukt : sår runt munnen. Mogen frukt : ont i halsen, tarmar, sår, abscesser, tandvärk, infektioner i munnen och tandköttet. Som en poultice : blåsor och pustler i huden, tuberkulos, sprains, blåmärken och reumatism. Olja : magsår

OBSERVERA : Användningen av naturliga extrakt i etnomedicin utgör en enkel utgångspunkt. Forskaren kan faktiskt dra av traditionell medicinsk användning för att testa dess validitet, utföra särskilda studier (botaniska, kemiska, fytokemiska) som gör det möjligt för honom att identifiera de aktiva principerna som är ansvariga för den hypotetiska terapeutiska effekten. Dessa studier kan bekräfta eller motbevisa effekterna av traditionell medicin. Såsom är fallet för den stora majoriteten av förstorade kosttillskott som "panacea för alla sjukdomar", har de blygsamma bevisen på eventuella terapeutiska effekter av Noni samlats genom användning av några av dess kemiska beståndsdelar i mycket, mycket begränsad, in vitro, su djur etc. Som ett resultat kan ingen terapeutisk aktivitet (eller läkning, om så önskas) lockas till Noni (frukt eller juice ).