Koffein (1, 3, 7-trimetylxantin) är en stimulant, därför en nervös, som tillhör purinfamiljen. Det ingår naturligt i vissa naturliga produkter där mat och dryck erhålls: kaffefrön, teblad, kakao, energidrycker, choklad, guarana etc.
Koffein är en molekyl som aktivt interagerar med ämnesomsättningen, tack vare dess förmåga att stimulera katekolaminproduktion. Koffeinintag kan orsaka många parafysiologiska reaktioner inklusive:
- Ökat kranskärlflöde
- Ökad hjärtutgång
- Ökat systoliskt tryck
- Ökad muskel, njure, kutant blodflöde
- ÖKNING AV METABOLISM
- ÖKNING AV GLYCOGENO-LISI (med frisättning av glukos) OCH LIPOLYSIS
- Stimulerande verkan på nervceller genom blockering av adenosinreceptorer
- Ökning av rekrytering av muskelfibrer
- REDUCERING AV SÄKERHETEN AV FATIGUE
- Nederländerna analgetisk verkan
Koffeintillskott i sport
Låt oss börja med att påpeka att koffein i livsmedelsformen (till exempel 80 mg per kopp kaffe) är MINDRE effektiv än koffein närvarande i marknadsförda kosttillskott.
Med avseende på den ergogena verkan av koffein på sportprestanda har det blivit tydligt visat att denna stimulans har betydande effektivitet framför allt i utförandet av AEROBIC-discipliner; I detta hänseende, om det tas högst 180 ° innan ansträngningen, spelar koffein en ganska energigivande, smärtstillande och trötthetsreducerande roll och gynnar sparandet av glykogenreserver tack vare lipolyspotentialen. Tyvärr, även om det är ett värdefullt hjälpmedel för att stimulera muskelfibrer, har koffein inte visat sig vara effektivt för att förbättra FORCE-prestanda.
Intagsdosen av koffeinbaserade eller koffeinhaltiga tillskott är föremål för individuell mottaglighet. Biverkningarna av adrenerg hyperaktivitet som kan hänföras till koffeinmissbruk är olika och ganska irriterande (överdriven spänning, migrän, sömnlöshet, tremor, irritabilitet, diarré, uttorkning etc.), särskilt om det utvärderas i ett potentiellt anxiogent sammanhang som sportkonkurrensen. Vetenskapliga studier om sportprestanda har visat att MEDIUM-koffeintillskott spelar en betydande ergogen roll även vid låg dosering. även om du bara tar 5 mg / kg koffein kan träningen hjälpa till, medan 10 mg / kg till och med leder till en förbättring på 19% i total prestanda.
Koffein är en molekyl som är föremål för antidopingövervakning med en maxgräns på 0, 012 mg / ml (12 mg / l) urin. Det verkar som att liknande koncentrationer lätt kan förebyggas genom att ta flytande koffein eller tabletter i doser från 3-6 mg / kg (eller med ett maximalt intag på ca 8 koppar kaffe), medan integrationen av 800-1200 mg ökar drastiskt risken för positiva kontroller.
Bland de allmänna indikationerna för intag av koffeinbaserade kosttillskott kan vi komma ihåg att om det är sant att tillägget under prestandan gynnar optimering av ansträngningarna i slutstadiet, är det lika sant att denna stimulans, en gång i omlopp för att elimineras måste metaboliseras i levern; Följaktligen kan eventuell integration till gränserna för de lagliga under förhanden följt av en dos (även mild) under tävlingen, fastställa den alltför stora ökningen av blodkoncentrationen överstiger de lagliga gränser som fastställts av IOC . Det är sant att användningen av koffein inducerar missbruk (liksom ett litet beroende). I händelse av frekvent konsumtion skulle därför den relativa bortskaffningsförmågan inte vara större än normalt. Vi påminner dock om att den farmakologiska interaktionen av koffein med andra molekyler kan väsentligt förändra parametrarna som nämnts ovan. Integreringen av koffein tillsammans med CONTRACEPTIVE-behandlingen baserad på etinylestradiol kännetecknas till exempel av ett 50% mindre effektivt bortskaffande än normen. Vidare påminner vi om att halveringstiden för koffein (jämfört med andra nerviner) är ganska kort och efter en snabb absorption (ca 45 ') halveras plasmakoncentrationerna i en period av cirka 4, 5-6 timmar från intag.
Sammanfattningsvis minns vi att beroende av koffeinmissbruk, förutom att underlätta dess metabolisering, också bestämmer minskningen av dess totala effektivitet. Om det tas i konkurrenssyfte med tanke på tävlingen är det därför lämpligt att utföra total utsläpp genom att utesluta det från kosten i minst 6 dagar före utförandet.
