livsmedelstillsatser

E542 - Benfosfat

E542 OSSA PHOSPHATE

Benfosfat är ett tillsatsmedel som härrör från rester av slaktkroppar av slaktdjur, såsom kor och grisar. Benfosfat kan användas som ett antiklumpningsmedel, men också som en fosforkälla i kosttillskott. Huvudanvändningen är i kosmetiska sektorn, där den används till exempel i vissa tandkrämar.

Det är ett litet tillsatsämne, men det måste uppmärksammas på grund av dess närvaro eftersom det - med tanke på dess ursprung - riskerar att överföra "galna ko-sjukdomen". I höga doser minskar benfosfat absorptionen av matkalcium.

Ursprunget för denna tillsats gör det olämpligt för konsumtion av människor som omfamnar tankar eller religioner som vegansk diet, judendom, islam eller hinduism.

vegetarian, vegan, mussumlmane, judiska eller hinduiska människor bör avstå från att konsumera denna tillsats, vars ursprung

ADI DOS: Upp till 70 mg / kg kroppsvikt

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559