Kalorier av pasta

I DPR 187/01 definieras "semolina pasta med durumvete och semolina pasta av durumvete" produkterna som framställs genom strängsprutning, rullande och efterföljande torkning av degar framställda respektive uteslutande med durumhveisolja och sperma och vatten.

De enda ingredienserna som tillåts för pastaproduktion i Italien är därför semolina (eller semolina) och vatten, förutom specialpasta (med ägg, fyllning etc.); tillsats av salt (natriumklorid) upp till högst 4% på torrprodukten är också tillåtet. Det följer att kalorierna hos de olika pastaformerna är ganska likformiga, oberoende av tillverkaren, med fluktuationer som normalt är lägre än 5% för likformig pastaformat. För den vanligaste pastaen, den torra industriella, talar vi om 360 kalorier per 100 gram. De olika kryddorna berikar pastaen, påverkar kalori- och näringsvärdena. om de läggs till i enlighet med reglerna för hälsosam italiensk mat bidrar de till att göra den till en komplett och balanserad maträtt.

För att hjälpa läsaren att beräkna pasta kalorier, har vi förberett denna enkla form; Det är tillräckligt att välja pastaform och ingredienser som går med den, och specificera de relativa kvantiteterna varje gång. Genom att klicka på knappen "beräkna pasta kalorier", kommer formuläret att returnera kaloriintaget på din maträtt.

OBSERVERA: Pastapalorier, som alla andra bearbetade matar eller rätter, beräknas enligt konvention om råvikt.

Pasta med tomatsås - Lätt och välsmakande

Recept för att förbereda en tomatpasta full av smaker men låga kalorier eftersom det är kokt med mycket lite tillsatt fett. Alice, din PersonalCooker sänds på MypersonaltrainerTv.