tillskott

Kosttillskott av Omega Three

Vad är de

Omega 3-tillskott är produkter avsedda att öka näringsintaget för en eller flera av de essentiella fettsyrorna: alfa-linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA).

Vanligtvis säljs i form av kapslar eller kapslar, de innehåller nästan alltid mer än en typ av essentiell fettsyra.

Omega 3 är bland de bästsäljande hälsokosttillskotten någonsin.

Anledningar att integrera

Att välja att ta ett omega 3-tillskott kan vara användbart under olika omständigheter.

I introduktionen är omega 3-essentiella molekyler; Därför är den enda försörjningskällan för organismen mat.

Vidare utför dessa fetter väldigt viktiga och grundläggande funktioner för att bibehålla hälsotillståndet.

Låt oss inte glömma att dessa näringsämnen är viktigare för fostret, för barnet, för den gravida kvinnan, för sjuksköterskan och för dem som lider av metaboliska och / eller kroniska inflammatoriska sjukdomar.

Den västerländska kosten är potentiellt bristfällig i omega 3 essentiella fettsyror; Dessutom finns det faktorer som predisponerar näringsunderskott som: tredje ålder, malabsorption, överskott av omega 6, brist på enzymet som är nödvändigt för metabolism etc.

Omega 3 är inte lika och vissa kemiska former, även om de kan syntetiseras av ALA, är metaboliskt mer aktiva (EPA och DHA).

Innan du väljer ett omega 3 tillskott, se till att du når en tillfredsställande nivå med kosten.

Vi rekommenderar att du läser etiketterna noga, för att undvika produkter som är mindre lämpliga eller vilseledande.

egenskap

Behovet av att tillgripa dessa kosttillskott är baserat på olika vetenskapliga observationer, som visar den avgörande rollen för organismens funktion.

Detta beror främst på det faktum att omega tre främjar syntesen av antiinflammatoriska eikosanoider, men inte bara.

Funktionerna för Omega 3-tillskott

Funktionerna av kosttillskott är desamma som för omega 3 närvarande i mat.

Kort sagt, de som tar omega 3-tillägg har som mål att:

  • Öka skyddet mot blodkärl från riskerna för ateroskleros hjärtat (skyddad av hjärt-kärlsjukdom) och hjärnan (mindre benägna att trombi och emboli) dra fördel av det. Detta händer tack vare följande åtgärdsmekanismer:
    • Cholesterolemi förbättring (kan minska total kolesterol, LDL kolesterol och HDL ökning - även om olika vetenskapliga studier kan visa lite olika resultat);
    • Reduktion av triglyceridemi;
    • Moderering av komplikationer relaterade till kronisk hyperglykemi
    • Placering av primär arteriell hypertoni (de är också vasodilatörer och främjar kapillär mikrosirkulation).
  • Sörja för korrekt embryonal utveckling
  • Stöd tillväxten av nervvävnad hos ungdomar;
  • Lägg till skydd för centrala nervsystemet från degeneration som uppträder med ålderdom, i syfte att upprätthålla kognitiv funktion;
  • Optimera kosten, stödja immunsystemet och skydda mot kroniska inflammatoriska sjukdomar (Crohns sjukdom, ulcerös kolit, astma, psoriasis, etc.);
  • Hjälper till att upprätthålla en bra visuell funktion.

Är kosten fattig med omega 3?

Omega 3 är inte synonymt med essentiella fettsyror

Det är värt att tydligt avgöra en grundläggande aspekt som ofta inte ges rätt betydelse: omega 3 är inte de enda väsentliga fettsyrorna; i själva verket tillhör detta attribut också den så kallade omega 6.

Omega-sexen finns i utmärkta kvantiteter i vegetabiliska oljor och i torkad frukt; Därför är de väl representerade i de flesta näringsriktlinjerna. Även om denna kategori av fettsyror också anses vara väsentlig för organismen, kan den, om den föreligger i överflöd, "gynna vissa obalanser. För att vara ärlig studeras denna aspekt fortfarande och resultaten verkar kontroversiella.

Efter några vetenskapliga studier utförda in vitro, spred övertygelsen i en kort period att omega 6 kunde bidra till uppkomsten av metaboliska patologier och dysfunktioner, intervenera (på något sätt) motsatsen till omega 3. Denna hypotes baserades på faktum att vissa omega 6 är faktiskt föregångare till PRO-inflammatoriska eikosanoider; Därför verkade det logiskt att dra slutsatsen att de kan utöva en effekt diametralt motsatt omega 3 (i stället promotorer av anti-inflammatoriska eikosanoider).

Denna teori har blivit nekad efter några år, tack vare en ytterligare djupgående analys som utreds att för de flesta omega 6 har det även avslöjats en "omega 3-mimentic" -effekt.

Som alltid ligger sanningen i mitten:

  • En specifik analys av dagens västerländska livsmedelskomposition (rik på skräp, konserverad, stekt mat etc.) visar en betydande närvaro av omega 6, vilket kan öka inflammationsfaktorerna.
  • Vidare verkar delningen av vissa metaboliska vägar straffa omega 3.
  • Att vara i minoriteten lider de senare av överskottet av omega 6, som upptar de flesta enzymer som är nödvändiga för den gemensamma metabolismen.

Brister i omega 3: är de alla lika?

Därför, när vi pratar om omega 3, är det inte bara viktigt att garantera det rätta bidraget i absoluta termer, utan också i procent.

Medan dieten hos paleolitiska män karakteriserades av ett förhållande mellan 1: 1 och omega 3 och omega 6 har de senaste ändringarna i koststilen förskjutit denna balans mot proportioner närmare 1:13 och 1:20 (beroende på befolkningen analyseras).

Enligt INRAN (National Research Institute for Food and Nutrition) krävs det rekommenderade intaget av essentiella fettsyror:

  • Mellan 0, 5 och 2, 0% av de totala kalorierna för omega 3-serien (minst 250 mg i EPA och DHA och resten i ALA *; hos spädbarn och barn upp till 2 år rekommenderar vi ytterligare 100 mg av DHA och hos äldre upp till 100-200 mg mer).
  • Mellan 4, 0 och 8, 0% av den totala energin för omega 6.
  • Sammantaget bör viktiga fettsyror utgöra 5-10% av de totala kalorierna.

Omega 3-brist kan bedömas på tre sätt:

  1. De är kvantitativt bristfälliga, vilket innebär att det totala bidraget från fettsyrorna som tillhör omega 3-gruppen inte täcker individuella behov.
  2. De saknas i proportion till omega 6.
  3. De saknar i absoluta bemärkelse, det är både i förhållande till det totala bidraget från alla omega 3-molekyler, och i förhållande till omega 6.

OBS . Om den totala mängden omega 3 är tillräcklig, men förhållandet med omega 6 är obalanserat till förmån för det senare talar vi om ett överskott av omega 6.

Varför är Omega 3-brist utbredd?

Omega 3 är bristfälliga i de flesta livsmedel som är mest konsumerade i västerländsk kost.

Förutom vissa fiskar, frön och oljor verkar det mycket komplicerat att hitta mat som ger betydande mängder omega 3.

"Är det verkligen så svårt att möta dessa behov? "

För att svara på denna fråga har vi beräknat bidraget av essentiella fettsyror och deras proportioner i fyra dagliga menyer (se resultat).

Faktum är att, som förväntat, omega 6 / omega 3-förhållandet närmar sig det som är önskvärt enbart på dagar då en del fisk eller linolja förbrukas, medan den i andra också rör sig avsevärt bort.

I balans är omega 3-tillskott väsentliga när du inte äter tillräckligt med fiskprodukter (särskilt havsmat) med din kost.

Det är tillrådligt att konsumera tre eller fyra veckovis portioner kallfisk, helst "blå" och miljömässigt hållbar, och alternativ extra jungfruolja med andra omega 3 rika oljor (ej för att laga mat men att krydda råa livsmedel).

För mer information se artiklarna: Essentiella fettsyror, Omega 3 Rich Oljor och Omega 3 Rich Fish.

Texter på bluefish som sardiner, lanzardo, bonito, tonfisk, sill, alaccia, nålfisk, etc. kan också vara användbara.

Bra tillägg

Egenskaper för ett gott omega 3-tillägg

Med tanke på det stora företaget som handlar om omega 3-tillskott, är det bra att tänka på några rekommendationer innan man gör ett köp:

  1. Ett bra kosttillskott av EPA och DHA som härrör från fiskolja har IFOS-certifiering. I nästa avsnitt kommer vi också att undersöka detta ämne.
  2. Även om de kan verka identiska är a-linolensyra (alfa-linolensyra) och y-linolensyra (gamma-linolensyra) olika fetter. Y-linolensyran (GLA, 18: 3) hör inte till omega 3-serien (ω3 eller n-3), men till den för omega 6 (ω6 eller n-6). Av detta skäl måste tillskott baserade på omega 3 essentiella fettsyror innehålla den specifika formuleringen "a-linolensyra" (ALA).
  3. Bland de olika omega 3-derivaten som härrör från ALA-metabolism är de mest aktiva och viktiga eikosapentaensyra eller EPA (20: 5ω3) och docosahexaensyra eller DHA (22: 6ω3). Denna omvandling medieras av ett enzym som kallas Δ-6-desaturas, vars katalytiska aktivitet minskar med åldring, med alkoholism, med hypoproteindieten, med hyperglykemi och med glukokortikoidbaserade läkemedelsbehandlingar. Av detta skäl bör omega 3-tillsatser rik på EPA och DHA föredras framför de som innehåller högre procentandelar av alfa-linolensyra eller som bär den enkla formuleringen "fiskolja" utan att specificera kompositionen i essentiella fettsyror.
  4. Ett gott omega 3-tillägg är rikt på antioxidanter. E-vitamin (tokoferoler, särskilt a-tokoferol) är den mest effektiva och optimerar både bevarande och absorption av omega 3. Det är viktigt att neutralisera verkan av atmosfäriskt syre och fria radikaler som bildar under lipidmetabolism. Andra ämnen med liknande funktion som finns i omega 3-tillskott är vitamin A, C, zink och selen.
  5. Vi upprepar att den enkla formuleringen "tillskott rik på essentiella fettsyror" inte ger tillräckliga garantier för produktens kvalitet, vilket också kan innehålla en hög andel av omega 6.
  6. De rekommenderade doserna varierar vanligen från 500 mg till 1500 mg / dag men det är möjligt att öka dem (med anledning).
  7. Vid jämförelse av omega 3-tillskott är det bra att jämföra inte bara nettovikten och procentsatserna för de olika komponenterna på 100 g, men också på enstaka kapslar eller på vätskeenheten (olja) eller andra (se alger etc.).

IFOS-certifiering

IFOS ™ är en akronym för "International Fish Oil Standards".

IFOS är en oberoende organisation som utför kvalitetsprov på fiskolja och erbjuder kvalitetscertifiering.

IFOS-programmet är inte obligatoriskt, men är ett mervärde för produkten.

IFOS-certifieringen garanterar högsta kvalitetsstandarden i världen.

IFOS är det medel som används av fiskeoljeindustrin för att visa säkerhet, renhet och hög kvalitet på sitt sortiment.

Kvaliteten på fiskolja

Kvaliteten på fiskolja kosttillskott kan äventyras på tre olika sätt:

  • Mängden omega 3: vissa typer av fiskolja innehåller främst omega 7 fettsyror, inte omega 3. De tar emellertid inte alltid mängden aktiv ingrediens som anges på etiketten. IFOS är det enda programmet som garanterar det faktiska innehållet av den aktiva ingrediensen som nämns på etiketten.
  • Förekomst av föroreningar: miljöföroreningar är skadliga kemiska ämnen som kommer in i ekosystemet som en följd av industriell verksamhet. Dessa föreningar, som också är närvarande i havet, tenderar att ackumuleras i fiskens feta vävnader, därför i den olja som extraheras. De vanligaste upptäckta föroreningarna i fiskoljeprover är tungmetaller (t.ex. kvicksilver, bly, arsenik, kadmium), PBC, dioxiner, furaner och dioxinliknande PCB. Klinisk forskning tyder på att föroreningar från ätbara marina källor kan ha negativa hälsoeffekter, varav många uppväger de positiva effekterna av omega 3. IFOS övervakar närvaron av dessa negativa föreningar och säkerställer att säkerhetsgränsen enligt lagen följs. Det sista IFOS-testet innehåller också strålningsmätningar.
  • Kemisk-fysikalisk stabilitet: direkt relaterad till hållbarhet, denna parameter beskriver hur snabbt och enkelt produkten försämras under normala lagringsförhållanden. En rancid fiskolja indikerar enkelt att produkten inte har formulerats tillräckligt, eller att produktionen inte har hanterats ordentligt eller att den har lagrats under olämpliga förhållanden (t.ex. överdriven temperatur och fuktighet). IFOS kontrollerar och garanterar att produkterna har rätt stabilitet.

FOS-certifiering

Omega tre tillskott baserade på fiskeriprodukter kan njuta av Friend of Sea eller FOS ( vänner av havet ) varumärke.

FOS är ett av de mest populära certifieringsorganen inom fiske och vattenkultur.

Sea Friend är en icke-statlig ideell organisation (NGO) som syftar till att bevara och skydda den marina livsmiljön.

Vädret av havet utvärderingar är planerade utifrån de mest aktuella vetenskapliga studierna och förvaltas av oberoende certifieringsorgan.

Grundades av Paolo Bray (europeisk direktör för Earth Island Institute for Dolphin-Safe-projektet) fokuserar FOS på hållbarheten hos fiskskörd.

Bland resultaten från maj uppstår räddningen av miljontals delfiner som fångas under tonfiskfiske.

Certifierade produkter kommer från hela världen och inkluderar de mest saluförda arterna, fiskolja omega 3-tillskott.

FOS kontrolleras direkt på plats av oberoende och internationella certifieringsorgan i enlighet med de specifika hållbarhetskriterierna.

Havets vän refererar till de kriterier som fastställts av FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och sammanfattas i riktlinjerna för fiskeriprodukter.

Kostnadsmodellerna är måttliga för att små företagare kan fortsätta sin verksamhet (för närvarande ger de cirka 50% av den totala produktionen).

Över 350 företag i mer än 50 länder är beroende av FOS för att bedöma hållbarheten hos sina råvaror (särskilt ansjovis, sardiner, tonfisk och Antarktis krill).

Omega 3 och hjärta

Omega 3 är mycket användbar för att upprätthålla olika metaboliska parametrar.

Alfa-linolensyra (även om den kan fungera som en föregångare) ger emellertid inte fördelarna med hjärt- och kärlsjukdomen hos EPA och DHA, som fungerar på flera fronter. Låt oss se hur.

tryck

Bevis tyder på att omega 3-fettsyror kan sänka blodtrycket (systolisk och diastolisk) hos personer med högt blodtryck och även hos personer med normalt blodtryck.

cirkulation

Några bevis tyder på att personer med vissa cirkulationsproblem, som åderbråck, kan dra nytta av konsumtionen av EPA och DHA. Dessa verkar kunna stimulera blodcirkulationen och öka nedbrytningen av fibrin (ett protein som är involverat i blodpropp och ärrbildning).

triglycerider

Omega 3-fettsyror minskar blodtriglyceridnivåerna men ändrar inte signifikant LDL-kolesterol och HDL-kolesterol i blodet.

slutsatser

Å andra sidan är den positiva effekten av omega 3 begränsad till den mängd som behövs för kroppen; att vara tydlig, det är INTE regeln att "ju mer omega 3 du tar desto bättre!".

Undersökningarna utförda på den allmänna befolkningen nekar den positiva rollen som omega 3-tillskott för förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar (inklusive hjärtinfarkt och plötslig hjärtdöd). Variablerna om kostens sammansättning är inte kända eller är ungefärliga (i nästa avsnitt kommer vi att gå tillbaka till detalj).

En studie utförd av personer med klinisk historia av hjärt-kärlsjukdomar visade emellertid en statistisk korrelation mellan omega 3-tillskottet (större än 1 g / dag i minst ett år) och en skyddande effekt mot:

  • Hjärtdöd
  • Plötslig död
  • Myokardinfarkt.

I denna studie observerades ingen skyddande effekt mot strokedödlighet eller andra orsaker. Detsamma gäller för en kost rik på fisk.

Användningen av fiskolja har inte visat sig vara effektiv vid revaskularisering, vid behandling av arytmi och vid minskning av sjukhusvistelser på grund av hjärtsvikt.

Bibbliografia:

  • Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (september 2012). "Förening mellan omega-3-fettsyratillskott och risk för större kardiovaskulära sjukdomar En systematisk granskning och meta-analys". JAMA. 308 (10): 1024-33.
  • Grå, Andrew; Bolland, Mark (mars 2014). "Klinisk försöksbevis och användning av fiskolja". JAMA Internmedicin. 174 (3): 460-62.
  • Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Effekten av omega-3-fettsyra-tillskott (eikosapentaensyra och dokosahexaensyra) vid sekundär förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar: en metaanalys av randomiserade, dubbelblinda, placebokontrollerade studier". Arkiv för internmedicin. 172 (9): 686-94.
  • Billman, George E. (10/01/2013). "Effekterna av omega-3 fleromättade fettsyror i hjärtritmen: en kritisk revurdering". Farmakologi & Terapeutik. 140 (1): 53-80.
  • Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (augusti 2013). "Långtidseffekt av högdos omega-3-fettsyretillskott för sekundärt förebyggande av kardiovaskulära händelser: En metaanalys av randomiserade, placebokontrollerade [korrigerade] studier". Aterosklerostillskott. 14 (2): 243-51.
  • Delgado-List J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (juni 2012). "omega-3 långkedjiga fettsyror och kardiovaskulära sjukdomar: en systematisk översyn". Den brittiska näringsbladet. 107 Suppl 2: S201-13.
  • Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (18 september 2012). "Omega-3 fettsyror och kardiovaskulära utfall: systematisk granskning och meta-analys". Circ Cardiovasc QUAL resultat. 5 (6): 808-18.
  • Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (juli 2014). "Långkedja omega-3 fettsyra eikosapentaensyra och docosahexaensyra och blodtryck: en metaanalys av randomiserade kontrollerade försök". American Journal of Hypertension. 27 (7): 885-96.
  • Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). "Får fiskoljan blodtrycket? En metaanalys av kontrollerade kliniska prövningar." Circulation. 88 (2): 523-33.
  • Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Docosahexaensyra men inte eikosapentaeno sänker ambulatoriskt blodtryck och hjärtfrekvens hos människor". Hypertension. 34 (2): 253-60.
  • Weintraub HS (november 2014). "Översikt över receptbelagda omega-3-fettsyror producerade för hypertriglyceridemi". Postgraduate medicin. 126 (7): 7-18.
  • Wu L, Parhofer KG (december 2014). "Diabetisk dyslipidemi". Metabolism: klinisk och experimentell. 63 (12): 1469-1479.
  • Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (juli 2006). "N-3-fettsyror från fisk- eller fiskolje-tillskott, men alfa-linolensyra, har inte till nytta för resultat av kardiovaskulär sjukdom i primär- och sekundärförebyggande studier: en systematisk översyn". American Journal of Clinical Nutrition. 84 (1): 5-17.
  • Larsson, SC (februari 2013). "dietfett och andra näringsämnen i spåret". Nuvarande yttrande i lipidologi. 24 (1): 41-48.

Omega 3 och hjärna

Däggdjurshjärnan är extremt rik på DHA och andra omega 3 fettsyror.

Det finns några vetenskapliga bevis som kopplar omega 3 fettsyror till mental hälsa.

Kognitiva störningar och degeneration

Det finns preliminära bevis på effekten av omega 3 fettsyror på milda kognitiva problem, men inte på friska eller dementerade personer.

Epidemiologiska studier av effekterna av omega 3 på Alzheimers sjukdomsmekanismer är otvivelaktiga.

depression

Omega 3 (EPA) kan vara användbar som ett extra tillskott vid behandling av större depression associerad med bipolär sjukdom.

Betydande fördelar observerades efter EPA-tillskott endast vid behandling av depressiva och icke-maniska symptom, vilket tyder på en koppling mellan omega 3 och humör depression.

Kopplingen mellan omega 3 och depression har hänförts till det faktum att många av produkterna i syntesvägen för dessa fettsyror spelar en nyckelroll vid reglering av inflammation, såsom prostaglandin E3, som tycks vara kopplad till depression.

Denna korrelation stöddes både in vitro och in vivo, såväl som i metaanalysstudier.

Den exakta mekanismen vid vilken omega 3 verkar på det inflammatoriska systemet är fortfarande kontroversiellt.

ångest

Det finns också några bevis som stöder bidraget av omega 3 vid behandling av ångestsymtom, men studier är begränsade.

Psykosprevention

Förbindelsen mellan omega 3 och förebyggande av psykos är mycket svag.

Bibbliografia:

  • Robinson LE, Mazurak VC (2013). "n-3 fleromättade fettsyror: Förhållande till inflammation hos vuxna och vuxna som uppvisar särdrag hos metaboliskt syndrom". Lipider. 48 (4): 319-32.
  • Cederholm T, Palmblad J (mars 2010). "Är omega-3-fettsyror alternativ för förebyggande och behandling av kognitiv minskning och demens?". Nuvarande yttrande inom klinisk näring och metabolisk vård. 13 (2): 150-55.
  • Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Effekter av omega-3 fettsyror på kognitiv prestanda: en meta-analys". Neurobiol Åldrande. 33 (7): e17-29.
  • Tugga, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launer, LJ; Grodstein, F; Bernstein, PS; Åldersrelaterad ögonsjukdomstudie 2 (AREDS2) Forskning, grupp (25 augusti 2015). "Effekt av Omega-3 fettsyror, Lutein / Zeaxanthin eller annat näringsämne Supplement på kognitiv funktion: AREDS2 Randomized Clinical Trial.". JAMA. 314 (8): 791-801.
  • Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (december 2015). "Effekt av näringsämnen, kosttillskott och vitaminer på kognition: en systematisk granskning och meta-analys av slumpmässiga kontrollerade försök.". Kanadensisk Geriatric Journal. 18 (4): 231-45.
  • Perica MM, Delas I (augusti 2011). "Essentiella fettsyror och psykiatriska störningar". Nutrition i klinisk praxis: Offentliggörande av American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. 26 (4): 409-25. doi: 10, 1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
  • Montgomery P, Richardson AJ (2008-04-16). Montgomery, Paul, ed. "Omega-3 fettsyror för bipolär sjukdom". Cochrane-databas över systematiska recensioner (Online) (2): CD005169.
  • Hegarty B, Parker G (januari 2013). "Fiskolja som en ledningskomponent för humörsjukdomar - en utvecklande signal". Nuvarande yttrande inom psykiatrin. 26 (1): 33-40.
  • Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). "Effekten av långkedjiga n-3 fleromättade fettsyror på människors hälsa". Nutrition Research recensioner. 18 (1): 113-29.
  • Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "In vitro effekter av eikosanoider härledda från olika 20-kolsyra fettsyror på T helper typ 1 och T helper typ 2 cytokin produktion i humana helblodskulturer". Klinisk och Experimentell Allergi. 33 (5): 624-32.
  • Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Omega-3 fettsyror och depression: Vetenskapliga bevis och biologiska mekanismer". Oxidativ medicin och celllång livslängd. 2014: 1-16.
  • Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (18 oktober 2012). "Kost och risk för unipolär depression hos vuxna: systematisk granskning av kohortstudier". Journal of Human Nutrition and Dietetics. 26 (1): 56-70.
  • Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). "Uppdaterad systematisk granskning och meta-analys av effekterna av n-3 långkedjiga fleromättade fettsyror på depression". American Journal of Clinical Nutrition. 91 (3): 757-70.
  • Bloch MH, Hannestad J (2012). "Omega-3 fettsyror för behandling av depression: Systematisk granskning och meta-analys". Molecular Psychiatry. 17 (12): 1272-82.
  • Ross BM (2009). "Omega-3 fleromättade fettsyror och ångestsjukdomar". Prostaglandiner, leukotriener och essentiella fettsyror (PLEFA). 81 (5-6): 309-12.

Omega 3 och Eyes

Mammaliska ögon är extremt rika på DHA och andra omega 3 fettsyror.

Förseglingsolja

Tätningsolja är en källa till EPA, DPA (dokosapentaensyra) och DHA.

Enligt "Health Canada" -avdelningen hjälper sälolja till att stödja ögon- och nervutveckling hos barn upp till 12 år.

Liksom alla sälprodukter kan den inte importeras till Europeiska unionen. Det mest effektiva alternativet är fiskolja.

Bibbliografia:

  • Natural Health Product Monograph - Seal Oil. Hälsa Kanada. 22 juni 2009. Hämtad 20 juni 2012.
  • Europaparlamentet (9 november 2009). Europaparlamentsledamöter antar strikta villkor för att placera produkter i Europeiska unionen. Utfrågningar. Europaparlamentet. Hämtad 12 mars 2010.

Övriga studier

  • Omfattande forskning har gjorts om effekten av omega 3-tillskott (särskilt fisk och fiskolja) på hjärtsjukdomar. Resultaten av de enskilda studierna var motsägelsefulla.
    • År 2012 hittade två kombinerade analyser INTE övertygande bevis (motsägelsefulla resultat) för att stödja att omega 3-tillskott kan skydda hjärtat från hjärtsjukdomar. Det måste emellertid anges att de flesta av dessa studier har analyserat personer som tidigare har haft en tidigare hjärtsjukdom (de kan ha ärftlighet, andra dysfunktioner och svaghet). De djupgående analyser som utförs på friska människor är numeriskt mindre.
    • Däremot verkar andra insikter stödja den positiva effekten av konsumtion av fiskeriprodukter (människor som äter fisk minst en gång i veckan är mindre benägna att dö av hjärtsjukdom än dem som sällan eller aldrig äter det). Denna positiva effekt kan också kopplas till ersättning av skräpmat (skräpmat) med mat utan skadliga komponenter (mättad, hydrogenerad, trans, kolesterol, toxiner, etc.). Vi kommer också ihåg att vanligtvis de som konsumerar fisk regelbundet har en globalt hälsosammare livsstil (mer frukt och grönsaker, hela livsmedel, fysisk aktivitet, ingen alkohol, rökning, etc.).
    • Vad som inte är känt är dock huruvida under kosttillskott med omega 3 var kosten för de analyserade personerna i sig kapabel att uppfylla näringsbehovet. I det här fallet är det uppenbart att integrationen inte ledde till en mätbar förbättring. Om ämnena hade lidit av en brist, kanske förbättringarna skulle ha blivit tydliga.
  • Några resultat har blivit uppmärksammade (igen 2012) om effekten av att lindra omega 3 i fiskprodukter och fiskolja på symptomen av reumatoid artrit (kronisk inflammatorisk sjukdom). Specifikt på symtomen på morgonstyvhet i lederna, såsom svullnad och smärta; Följaktligen har det varit ett mindre behov av att ta antiinflammatoriska läkemedel för att kontrollera dessa symtom.
  • Flera personer med psoriasis hävdar att de ser förbättringar med omega 3 och D-vitamin, men det är inte vetenskapligt bevisat.
  • Omega 3-tillskott anses vara mycket användbara för gravida kvinnor som behöver nå sina behov och inte vill riskera att öka utbudet av mat som är rik på stor fisk.
  • DHA spelar en viktig roll i hjärnans och visionsfunktionen. Forskning har gjorts om sambandet mellan DHA, andra omega 3 och hjärn sjukdomar, såväl som okulära. Det finns inte tillräckligt med bevis för att dra slutsatser om effektivitet, men vi minns att dessa fördjupade studier försummade intaget av omega 3 med provets diet.
  • Men år 2015 indikerade National Institute of Health (NIH) att kosttillskott som innehåller EPA och DHA inte verkar för långsam patologisk progression hos personer med hög risk att utveckla den avancerade fasen av denna sjukdom. Förutom den vanliga livsmedelsvariabeln, använde vi i detta fall också ett prov som var speciellt utsatt för försvagningen av patologin.
  • Samma studie indikerade att det inte är långsam kognitiv nedgång hos äldre att ta EPA- och DHA-tillskott.
  • Slutligen är det inte möjligt att dra "vissa" slutsatser att omega 3-tillskott kan vara användbart för: allergier, astma, kakexi (svår viktminskning) i samband med avancerad cancer, cystisk fibros, njursjukdom, lupus, menstruationskramper, fetma, osteoporos och organtransplantation (till exempel minskar sannolikheten för avstötning).

Kontraindikationer av överskott

  • På kort sikt, speciellt när det är kopplat till ett enda intag, kan överskottet av omega 3 utlösa mindre gastrointestinala symptom, såsom illaluktande böjningar, dålig matsmältning och diarré.
  • För närvarande är det inte klart huruvida konsumtionen av omega 3 som härrör från fiskeriprodukter kan anses vara säker för de som är allergiska mot dessa livsmedel.
  • Det bör inte glömmas att användningen av omega 3 kan interagera med droger och påverka blodets koagulering, vilket gör det tunnare. Bättre för att undvika att komplettera med omega 3 under antikoagulant terapi och / eller icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID).
  • Ibland försummas den totala kompositionen av en produkt och endast bidraget från de önskade molekylerna utvärderas. Torskleverolja är till exempel mycket rik på vitamin A och vitamin D (koncentration varierar beroende på tillägget). Med överdriven och överdriven intag har fall av toxicitet på grund av retinolackumulering inträffat.
  • Undersökningar pågår för närvarande om sambandet mellan omega 3-överskott i fiskeriprodukter och prostatacancer. Korrelationen är ännu inte känd.
  • Omega 3-fettsyrorna är mycket instabila och föremål för förfall orsakade av värme, ljus, syre och fria radikaler. Detta är lika sant utanför kroppen som det är inne i det. Vi har redan angett att industrin använder antioxidanter som vitamin E, A, C, zink och selen för att förhindra detta. Ma nell'organismo cosa avviene? Da Un certo punto di vista, gli antiossidanti sono molto più numerosi. Nel corpo umano si producono composti specifici che, partecipando con i nutrienti di cui sopra (oltre che ai composti fenolici e non solo), bloccano queste reazioni avverse responsabili dell'invecchiamento e della mutazione cellulare. D'altro canto, gli antiossidanti non sono sostituibili l'uno con l'altro e ognuno svolge una funzione specifica. Questo significa che, siccome gli omega 3 sfruttano abbondantemente la funzione protettiva della vitamina E, se questa non viene introdotta proporzionalmente si corre il rischio di consumarla tutta lasciandone l'organismo sprovvisto. Peraltro, anche con un'assunzione modesta di omega 3 NON sostenuta dall'apporto di vitamina E, si può verificare l'incremento sensibile dello stress ossidativo totale.
  • Esistono altre ipotesi su eventuali effetti indesiderati degli omega 3 ossidati nell'organismo (molte divulgate nel 2010 dal ricercatore: Brian Peskin), ma non tutti gli enti di ricerca le condividono. Per conoscenza, le più importanti sarebbero: tossicità epatica, compromissione del sistema immunitario, aumento della permeabilità e tendenza agli edemi, cancerogenesi.

slutsatser

Ciò che dobbiamo portare a casa da questo articolo è che:

  1. Gli omega 3 sono nutrienti molto utili, spesso carenti e, in quanto tali, potrebbe rendere necessaria una specifica integrazione.
  2. D'altro canto si tratta di composti molto “potenti”, che non vanno presi con leggerezza. E' quindi necessario abbandonare la convinzione che “più se ne assume e meglio è!”
  3. Al tempo stesso non sono dei farmaci e non costituiscono una “cura miracolosa”. La pretesa di guarire da una patologia che ha una lunga storia clinica solo con l'integrazione di omega 3 non offre buone speranze di riuscita.