livsmedelstillsatser

E461 - Metylcellulosa

E461 METHYL CELLULOSE

Metylcellulosa erhålls från cellulosa, ett polysackaridbildande trä och alla växtstrukturer, kemiskt metylerade.

Det används huvudsakligen som ett emulgeringsmedel, antiaggregationsmedel, förtjocknings- och stabiliseringsmedel.

Det kan finnas i olika produkter.

Höga koncentrationer av metylcellulosa kan orsaka tarmproblem, såsom svullnad, förstoppning och diarré, på grund av olösligheten hos denna produkt.

ADI DOS: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E 473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496