tillskott

Spirulina

Titta på videon

X Titta på videon på youtube

Vad är Spirulina

Spirulina ( Arthrospira platensis ) är en singelcellad blåalga med en smal och långsträckt form (överskrider inte en halv millimeter). Utbredd i bräckt vatten, det gynnar tropiska och subtropiska områden där den utnyttjar det alkaliska vatten pH som karakteriserar dem.

Trots att det ligger i kategorin blåalger är Spirulina mörkgrön i färg, en skugga som ges av närvaron av klorofyll, vars pigment täcker de blåa reflektionerna av polyacin och de gula karotenoiderna.

Namnet "Spirulina" härstammar i stället från formen av denna alga som påminner om, som man kan gissa från sitt namn, en spiral.

Näringsrika egenskaper

Spirulina är särskilt rik på proteiner, essentiella aminosyror och lipider. Fetterna i den tillhör den stora familjen mono- och polyunsaturater, med en klar förekomst av omega-6 jämfört med omega-3 och med stora mängder gamma linolensyra; Dessa näringsämnen, om välbalanserade mellan dem, anses kunna normalisera kolesterolnivåerna i blodet, delta i bildandet av myelinmantlar som täcker nerverna och förbättrar immunsystemets funktionalitet. För att detta skulle kunna ske skulle det vara tillrådligt att balansera omega6 / omega tre förhållandet mellan sin kost med hjälp av en nutritionist, med tanke på möjlig integration med spirulina alger.

Tocopherol, B-karoten, inositol och vissa vitaminer från B-gruppen är rikliga bland vitaminerna. Mineralinnehållet är också måttligt men jod ingår inte, ett element som överflödar framförallt i marina alger (fucus och laminaria) .

Den kombinerade vitamin ACE (karotenoider, askorbinsyra och tokoferol) + fycobiliner och andra pigment (t.ex. klorofyll) ger Spirulina antioxidantegenskaperna värda noteringar. Tack vare dessa egenskaper kan Spirulina-tang potentiellt skydda mot fria radikaler och den skada de orsakar för kroppen (för tidig åldrande, neurodegenerativa sjukdomar, vissa cancerformer och aterosklerotisk sjukdom).

Livsmedelsanvändningen av Spirulina är väldigt gammal, och det verkar faktiskt som att återvända till romarna som bestämde den för utfodring av afrikanska populationer ( Spirulina platensis ). Denna alga var också närvarande i kosten av pre-columbian civilisationer ( Spirulina maxima ); Denna tradition rapporterades av den spanska "conquistador" Cortés som i början av 1500-talet utsatte Aztec-imperiet.

Spirulina tillskott

Idag är spirulina-baserade kosttillskott mycket populära bland idrottsmän och de som vill nå sin rätta vikt snabbt eller leta efter ett naturligt alternativ till multivitamin-mineraltillskott och syntetisk tonic. I det första fallet utnyttjas det höga innehållet av vitaminer och mineraler som tjänar som enzymkofaktorer för att stödja energiproduktion under en särskilt intensiv muskleransträngning.

Idrottare kan också dra nytta av det utmärkta vitaminintaget av spirulina och dess värdefulla antioxidantegenskaper (fysisk aktivitet, samtidigt som de förbättrar endogena avyttringssystem, producerar många fria radikaler).

Den mycket höga proteinhalten (65-70 gram per 100g mat, jämfört med 20-25g av ett magert köttskär) gör Spirulina till en särskilt användbar och näringsrik mat även för den stillasittande befolkningen. Den goda aminosyraprofilen kan vara en giltig hjälp för att täcka behovet av essentiella aminosyror hos personer som följer en strikt vegetarisk kost (vegan). Dess speciella cellvägg, som saknar cellulosa och mukoprotisk typ, ger också god smältbarhet.

Spirulina verkar också ha en viss effekt på aptitkontroll. När den tas före måltiderna, påskyndar det utseendet av känslan av mättnad (troligen tack vare överflöd av näringsämnen, särskilt proteiner, och till deras effekt på sekretion av CCK) och i den meningen kan hitta utrymme i dietterbeteendebehandlingar ibland till minskning av kroppsvikt. Tillfredsställande vitamin- eller mineralbrist, spirulina kan också bidra till att mildra utseendet av bulimiska kriser. Men dessa hypoteser utnyttjas mestadels för kommersiella ändamål, eftersom det inte finns tillräckligt med vetenskapliga grunder för att motivera användbarheten av spirulina i kontrollen av kroppsvikt.

För alla dessa positiva egenskaper har Spirulina fått smeknamnet "framtida mat".

SPIRULINA100 gramper portion (10 g)
kcal29029

kJoule

1214

1214, 4

Kolhydrater (g)

242, 4

Fetter (g)

80, 8

Proteiner (g)

575, 7
Kolesterol (g)00
Fibrer (mg)3, 60, 36
Järn (mg)28, 5 (158%)2, 85 (15, 8%)
Koppar (mg)6, 1 (305%)0, 61 (30, 5%)
Mangan (mg)1, 9 (95%)0, 19 (9, 5%)
Magnesium (mg)145 (49%)14, 5 (4, 9%)
Riboflavin (mg)3, 7 (216%)0, 37 (21, 6%)
Tiamin (mg)2, 4 (159%)0, 24 (15, 9%)

Vitamin B12 (mcg) *

00
Näringsvärden Torkad SPIRULINA

* Vitamin B12 finns, liksom i alla grönsaker, i en form som inte kan assimileras av kroppen. Dess näringsegenskaper liknar dem hos andra mindre kända blågröna alger, såsom klamath eller chlorella.

Spirulina online

Online finns en komplex av Spirulina och Chlorella i kapslar, en blandning av naturliga alger rik på proteiner, vitamin B1, järn, fytonäringsämnen och kalcium. Denna täta och närande formel är också rik på essentiella aminosyror, betakaroten, kalium, biotin och andra vitaminer. Det är faktiskt ett naturligt och vegansk supplement som innehåller nästan 600% mer protein än tofu, 280% i mer antioxidanter än blåbär och nästan 4000% mer beta-karoten än morötter.

Varje rekommenderad daglig dos (3 kapslar) ger också upp till 1800 mg alger. Tack vare dess mångsidighet kan denna mångsidiga produkt blandas med smoothies, smoothies och bakverk. Förutom att vara glutenfri, är denna formel fri från tillsatser, konstgjorda färgämnen, sötningsmedel, bindemedel eller fyllmedel, så att produkten är ren och äkta.

Finns online

Alternativt kan du välja Organic Spirulina i förpackningar med 500 tabletter, ett tillägg som bidrar till immunitetens vitalitet och funktion. Tack vare deras förmåga att förbättra uthållighet och muskelton, uppskattar idrottsmän också sina egenskaper. Det är också en perfekt allierad i detox dieter och näringsbrist.

Spirulina Platensis som finns i tillägget innehåller 15 gånger mer beta-karoten (A-vitamin) än morötter, 3 gånger mer protein än nötkött (inklusive 9 essentiella aminosyror), 4 gånger mer B-vitaminer än levern (inklusive B12 ) och en miner av mineraler och antioxidanter, inklusive den berömda phycocyaninen. Odlad i solen och i dess naturliga livsmiljö, utan användning av värme eller artificiellt ljus, garanterar organisk spirulina en produkt av utmärkt kvalitet och stor bekvämlighet.

Köpbar online

Användningssätt

Den rekommenderade dosen är 10 gram per dag, en uppenbarligen blygsam mängd men som i sig kan täcka en stor del av det dagliga behovet av många näringsämnen som vitamin A och järn.

Trots den höga närvaron av proteiner, mineraler, vitaminer och lipider kan en del av 10 eller 20 gram inte betraktas som en komplett mat och kan som sådan inte ersätta en vanlig måltid. Om det används som kosttillskott kan Spirulina fortfarande vara ett viktigt hjälpmedel för att täcka behoven hos olika näringsämnen. Hälsovårdsministeriet betonar den fysiologiska effekt som är användbar för "stödjande och närande åtgärd".

Biverkningar

Med avseende på biverkningarna lyfter vi fram de potentiella riskerna som härrör från förorening med mikrocystiner, analyserade i artikeln om klamathalgerna. I övrigt tolereras spirulina normalt väl; gastrointestinala störningar (såsom illamående och känsla av gastrisk fullhet) rapporteras hos predisponerade personer. Överstiga inte rekommenderade intagsdoser.

Sponsrat innehåll: My-personaltrainer.it presenterar produkter och tjänster som kan köpas online på Amazon och / eller på andra e-handelswebbplatser. När ett köp görs via en av länkarna på sidan kan My-personaltrainer.it få en provision från Amazon eller annan citerad e-handel. Vi informerar dig om att priserna och tillgängligheten för produkterna inte uppdateras i realtid och kan ändras över tiden, så vi uppmanar dig att kolla tillgänglighet och pris på Amazon och / eller på annan citerad e-handel.