antropometrin

Kropps sammansättning utvärdering och bioimpedans analys

Av Dr Davide Cacciola

Att skriva ett träningsprogram är verkligen inte en lätt uppgift om du tänker på att varje person är unik och annorlunda än de andra.

Faktum är att alla svarar annorlunda mot fysisk träning, eftersom det finns många faktorer som kan påverka förmåga och reaktion på träningsstimuler, från det subjektiva svaret till träningspass och motståndskraft, till livsstil.

Mot bakgrund av dessa överväganden bör varje träningsprogram innehålla en första bedömning av kroppssammansättningen, till exempel att ge detaljerad information om graden av fysisk kondition och näringsstatus hos personen som ska utbildas.

När det gäller viktminskning, om vi tänker på kroppen som en förenklad modell som består av mager massa och fetma, är det bra att vara säker på att viktminskningen uppträder i kroppens feta del och inte i magen. Det här enkla exemplet visar hur viktig analys av kroppssammansättning är.

För detta ändamål är Bioimpedenziometria (BIA) utan tvekan en av de mest tillförlitliga metoderna och absolut den minst invasiva för bedömning av kroppssammansättning, eftersom den bygger på en "tricompartmental" -modell.

Den trefacksmodell som den hänvisar till utgörs av:

  • Fettmassa;
  • Cellmassa;
  • Extracellulär massa.

BIA bygger på principen att biologiska vävnader beter sig som ledare, halvledare eller isolatorer. De intra- och extracellulära elektrolytlösningarna av magra vävnader är utmärkta ledare, medan ben och fett är isolatorer och korsas inte av strömmar.

Kroppen svarar som en elektrisk krets när elströmmen flyter genom den. När en ström infunderas i kroppen, flyter den lättare om den innehåller många kroppsvätskor, medan när den möter cellmassan möter den mer motstånd. Cellerna fungerar också som kondensatorer för vilka de producerar kapacitans. Vi kommer sålunda att ha en lågfrekvent ström som appliceras på ett tyg passerar huvudsakligen genom de extracellulära vätskorna eftersom vid låga frekvenser är cellmembranens impedans mycket hög (därför ger lågfrekventa mätningar information om extracellulärt vatten). Med högre frekvenser strömmar strömmen genom alla vätskor, extra och intracellulär (högre frekvenser ger information om intracellulärt vatten).

Som förväntat är fettvävnaden en dålig ledare, och det följer att kroppsimpedansen beror nästan helt på den magra massan.

Testutföringsprotokollet kräver att personen ligger på ryggen. Vid denna tidpunkt lägger teknikerna fyra elektroder, två på handen och två på foten, och aktiverar maskinen, mäter motståndet och reaktansen hos kroppen.

Resistens (Rz) representerar förmågan hos alla biologiska strukturer att motstå passagen av elektrisk ström.

Smörjfria tyger, bra ledare, är sålunda ett sätt att ha låg resistans, därför idealisk för passagen av strömmen. Adiposvävnaderna, dåliga ledare, representerar istället en väldigt resistiv elektrisk vägen.

Härav kan man härleda att ett mycket fet ämne med lite totalt vatten representerar en kropp med hög resistans jämfört med ett muskulöst och tunt ämne.

Reaktans (Xc), även känd som kapacitivt motstånd, är den kraft som motsätter sig passage av en elektrisk ström på grund av en kapacitans, dvs en kondensator. Enligt definition består kondensorn av två eller flera ledande plattor separerade från dem genom ett skikt av icke-ledande eller isolerande material som används för lagring av elektriska laddningar. I människokroppen beter sig cellmassan som en kondensor bestående av ett membran av icke-ledande lipidmaterial som är inskjutet mellan två lager av ledande proteinmolekyler. Biologiskt skyddar cellmembranfunktionerna som en selektiv permeabel barriär som separerar de extracellulära fluiderna från de intracellulära de, skyddar cellens inre del men tillåter emellertid passage av vissa substanser mot vilka det uppträder som permeabelt material. Det upprätthåller det osmotiska trycket och gynnar upprättandet av en jonisk koncentrationsgradient mellan de intra- och extracellulära facken. Reaktans är därför en indirekt mått på intakta cellmembran och är representativ för cellmassan. Därför är bestämningen av reaktansen grundläggande för bestämning av fettfria vävnader.

Genom en levererad programvara, från dessa två värden får vi viktiga parametrar som jag kommer att beskriva nedan:

Fasvinkel (PA) : uttrycker förhållandet mellan reaktans och resistans, uttrycker intra- och extracellulära proportioner i människokroppen. Fasvinkeln har visat sig ha ett starkt prognostiskt värde vid olika kroniska sjukdomar.

Kroppsvatten (TBW) och hydratisering: Det är den största delen av människokroppen. Om ämnet är välhydrerat är alla andra parametrar korrekta. Förutom att bestämma mängden vatten som finns i vår kropp bestämmer BIA dess fördelning inuti och utanför cellerna. En korrekt hydratisering ger en fördelning från 38 till 45% i de extracellulära utrymmena och från 55 till 62% i det intracellulära utrymmet.

Lean massa (FFM): Det är resultatet av summan av Cellular Mass (BCM) - facket som innehåller vävnaden inuti cellerna, rik på kalium, vilket utbyter syre som oxiderar glukos - med extracellulär massa (ECM) ), den del som innefattar de extra cellulära vävnaderna, plasma, interstitiella vätskor (det extracellulära vattnet), det transcellulära vattnet (cerebrospinalvätska, artikulära vätskor), senorna, dermis, kollagenet, elastinen och skelettet.

Fettmassa (FM): uttrycker allt kroppsfett som går från det väsentliga fettet till fettvävnaden.

Natriumkaliumutbyte (Na / K): Ett mycket viktigt värde för att verifiera cellernas funktionalitet.

Basalmetabolism (BMR): den minsta mängd energi (värme) som är nödvändig för utförandet av vitala funktioner, såsom blodcirkulation, andning, metabolisk aktivitet, termoregulering. Från detta värde kan den totala metabolismen härledas genom ekvationer. Som ett resultat kan utbildnings- och näringsprogrammen utvecklas som är mycket mer exakta och riktade.

Tillämpningar av bioimpedansanalys för träningsändamål

Sammanfattningsvis tillåter bioimpedentiometri:

  • visa att träning och näring faktiskt förlorar fett och inte andra viktiga vävnader.
  • bedöma hur mycket fett är i kroppen innan du börjar ett viktminskningsprogram
  • beräkna basalmetabolism, procenttal av muskel och fettmassa för att anpassa träning och näring;
  • utesluta eller bedöma omfattningen av eventuella vattenretentionstillstånd
  • för att verifiera om det totala vattnet i absolutvärdet och i de intra- och extracellulära facken är stabilt, vilket indikerar en väsentlig vattenbalans.

Framför allt gör bioimpedansanalys det möjligt att visa att det inte är sant att genom att utöva mer än nödvändigt kan fler resultat erhållas, att viktutvecklingen inte är konstant och dagligen kan vattnet variera kraftigt (motståndsträning till exempel medför betydande förändringar av fysiologiska parametrar på grund av märkbar svettning), att en viktminskning inte är synonymt med fettreduktion (speciellt när det sker på kort tid) och att en okontrollerad diet varierar vattnet och proteinmassan först, det är cellmassan.

Därför bör någon personlig tränare inte ordinera träningsprogram och matförslag utan att känna till sin studerandes kroppssammansättning.