sv.energymedresearch.com
diet exempel

Exempel Diet mot dysenteri

premiss

Följande indikationer är i informationssammanhang EXCLUSIVT och är inte avsedda att ersätta uppfattningen av professionella siffror som läkare, nutritionist eller dietist, vars ingrepp är nödvändig för recept och sammansättning av anpassade matterapier.

dysenteri

Dysenteri är en tarmsjukdom som kännetecknas av utseende av diarré blandat med slem och blod, buksmärta och ibland illamående och kräkningar.

Dysenteri kan orsakas av infektioner, intestinala infestationer och kroniska autoimmuna inflammatoriska sjukdomar (ulcerös rektokolit, Crohns sjukdom); mer sällan är det resultatet av matintoleranser (gluten och laktos) eller andra typer av förgiftning (svampar, gifter etc. som försvårar det).

Även på kort sikt kan dysenteri leda till mycket allvarliga systemkomplikationer. Dessutom är det förknippat med betydande förluster av: vätskor, mineraler och blod; Dessa följs av: dehydrering, förändringar i vattenkraftbalansen, anemi, neurologiska komplikationer (delirium och chock) och generaliserad undernäring (även från malabsorption, om kompromissen påverkar tunntarmen).

diet

Dieten för dysenteri är ett näringssystem som syftar till att återställa näringsstatus och normal fekal konsistens.

VARNING! Effekten av kost och tillskott beror på förekomst och / eller svårighetsgrad av kräkningar.

När kräkningar inte kan kontrasteras eller fortsätter under lång tid, är det nödvändigt att luta sig på sjukhusstrukturer för tillämpning av parenteral näring.

Först av allt måste livsmedelsbehandling ta hänsyn till det ansvariga patologiska medlet. vissa försiktighetsåtgärder ska emellertid betraktas som universella:

  • Glutenutslag för koelier. Detta bör också elimineras utan dysenteri. Men eventuell förorening under sjukdomen skulle avsevärt förvärra diarré.
  • Laktosutslagning.
  • Eliminering av onödiga laxermedel, droger och kosttillskott.
  • Avlägsnande av alkohol och nerver.
  • Frånvaro (så långt som möjligt) av irriterande tillsatser.
  • Avlägsnande av kryddig mat.
  • Eliminering av matlagningssystem som frigör karboniseringsrester, främjar de hälsosammaste.
  • Minsta mängd fiber som krävs för intag av komplexa kolhydrater.
  • Genomsnittligt lipidintag.
  • Hydro-saltlösning.
  • Närvaro av probiotiska livsmedel (om inte involverad i uppkomsten av dysenteri).

Dysenterietillskott

Det finns flera tillskott som kan användas för att minska symtom och komplikationer av dysenteri. Det är dock alltid nödvändigt med ett preliminärt medicinsk samråd.

När kosten inte kan sakta ner diarréen hos dysenteri, är det väsentligt att använda en produkt som innehåller saltlösning (som ska spädas), innehållande kalium och magnesium (t.ex. Pedialyte, Milupa, Biochetasi etc.), utan att kräkas. Dessa produkter kan kompensera för fekalförluster, motverka effekterna av uttorkning och mineral näringsbrist.

När dysenteri är kopplad till infektiösa medel som genomtränger hela tarmen (ibland upp till magen) är inkomsten av generaliserad malabsorption frekvent, vilket kräver ytterligare tillskott av alla näringsämnen. i detta fall är det bättre att prioritera vitaminfaktorer.

Din läkare kan välja att hjälpa till att återställa bakteriefloran med hjälp av probiotiska tillskott i form av kosttillskott eller läkemedel.

Det är mycket vanligt att använda kosttillskott som fungerar genom att förbättra fekal konsistens, till exempel: lera, kol etc.

Diet exempel

Sedentary university student och lite underviktiga; det har ingen matintolerans och har kontrasterat en viral gastroenterit. Han har lider av dysenteri i ca 7 dagar, utan kräkningar men med över 6 diarréutsläpp per dag. slem finns i avföringen men inget blod. Presenterar vissa tecken på uttorkning.

VARNING! I liknande fall (undervikt) är kosten ursprungligen normokalorisk och stöds av olika kosttillskott (salter, vitaminer, essentiella fetter, aminosyror, etc.).

När en normal gastrointestinal funktion återställs är det viktigt att nå normal vikt tack vare användningen av en kalori diett.

könman
ålder20
Statur cm170
Handleden omkrets cm17, 5
konstitutionennormal
Resning / handled9, 7
Morfologisk typnormolineo
Vikt kg50
Kroppsmassindex17, 3
Önskvärt fysiologiskt kroppsmassindex21, 7
Önskad fysiologisk vikt kg62, 7
Basal kcal metabolism1011
Koefficient för fysisk aktivitetIngen Aus. 1, 41
Kcal energiförbrukning1426

diet NORMO CALORICA1430Kcal
lipider30%47, 7g429Kcal
protein1, 5 g / kg *75, 2g290Kcal
kolhydrater49, 7%189, 6g711Kcal
frukost15%214kcal
mellanmål5%72kcal
lunch40%572kcal
mellanmål5%72kcal
middag35%500kcal

* Med tanke på undervikt, men svår att uppskatta på grund av uttorkning (minskning av den totala vätskevolymen på minst 2% och ofta upp till 4-5%) bestämdes det att öka proteinintaget något (normalt mellan 0, 8 -1, 2g / kg).

DAG 1

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Cornflakes35g7 matskedar
Snack I
Apple, utan skal150g1 litet äpple
lunch
Semolina och Grana
Semolina mjöl50g
vatten400ml
Grana5g1 tsk
Kycklingbröst kokt med sallad
Kycklingbröst100g
sallad50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Ris i buljong
Vitt ris50g
Kycklingbuljong400ml
Grana5g1 tsk
Torskfisk kokad med ketchup
torsk100g
zucchini100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja20g2 matskedar

DAG 1 näringsrik översättning
Näringskomponentkvantitet
energi1421, 3kcal
Matvatten1591, 5g
protein74, 5g
Totalt energi lipider49, 3g
Mättat fett, totalt9, 24g
Totala omättade fettsyror28, 71g
Totala fleromättade fettsyror7, 04g
kolesterol116, 5g
kolhydrater173, 0g
Enkel socker, totalt34, 3g
Alkohol, etanol0.0g
fibrer10, 7g
natrium868, 6g
kalium1611, 8mg
fotboll615, 5mg
järn18, 5mg
fosfor910, 7mg
zink5, 0mg
Tiamin eller vit. B11, 75mg
Riboflavin eller vit. B22, 32mg
Niacin eller vit. B3 eller vit. PP29, 55mg
Pyridoxin eller vit. B63, 28mg
Folat, totalt338, 50mg
Askorbinsyra eller vit. C46, 86mg
Vitamin D196, 8IU
Retinol ekvivalenta aktiviteter eller vit. EN319, 95RAE
a-tokoferol eller vit. och12, 38mg

Som framgår av sammanfattnings tabellen är kosten för dysenteri rik på vätskor (den levererar ca 100% av det vatten som behövs endast med mat) och mycket dåligt i fiber.

Å andra sidan måste det betonas att vissa näringsämnen är närvarande i låga doser; i detta fall blir användningen av kosttillskott mycket viktigt. Bland de näringsämnen som kräver integration nämns kalium, kalcium, zink, folat, vitamin C, vitamin D, karotenoider (provitamin A) och vitamin E.

OBS . För att öka kalciumintaget med mat, är det lämpligt att använda fortifierad sojamjölk och yoghurt (med tillsatt kalcium).

Å andra sidan, om en ytterligare del av kostfiber skulle elimineras, öka mängden vatten och behålla andra näringsnivåer, kan det vara en bra idé att ersätta hela färska grönsaker och frukter med sina centrifugerade produkter.

DAG 2

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Puffed ris35g7 matskedar
Snack I
Banan, halvomrörlig150g1 liten banan
lunch
Polenta och Grana
Kornmjöl50g
vatten200ml
Grana5g1 tsk
Kokt Turkiet Bröst med Radicchio
Turkiet bröst100g
Röd radicchio50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Pastina i Brodo
Äggpasta, torr50g
Fiskbestånd (sjöfålar)400ml
Grana5g1 tsk
Ångad havskräftor med körsbärstomater
marulk100g
körsbärs~~POS=TRUNC tomater~~POS=HEADCOMP100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja20g2 matskedar

DAG 3

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Havreflakor35g7 matskedar
Snack I
apelsin150g1 liten apelsin
lunch
Potatisgrädde och Grana
potatis200g
vatten400ml
Grana5g1 tsk
Kalvfilé i Pan och Valerianella
Kalvkött, valnötbiff100g
vårklynne50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja10g1 msk
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Linser dekorticerade i buljong
Torkade, skalade linser50g
Vegetabilisk buljong400ml
Grana5g1 tsk
Troutfilet i Cartoccio med belgiska Endive
Forell, filéer100g
Belgiska endiv100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja15g1 matsked och en halv

DAG 4

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Cornflakes35g7 matskedar
Snack I
Päron, utan skal150g1 liten päron
lunch
Pastina i Brodo
Äggpasta, torr50g
Kycklingbuljong400ml
Grana5g1 tsk
Parmesan och raket
Parmigiano reggiano50g
Rocket50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja5g1 tsk
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Beanpuré med riven citronskal
Torkade, skalade breda bönor70g
CitronskalQB
Kokt ägg och kokt potatis
ägg120g2 ägg (100g utan skal)
potatis150g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja10g1 msk

DAG 5

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Cornflakes35g7 matskedar
Snack I
Apple, utan skal150g1 litet äpple
lunch
Semolina och Grana
Semolina mjöl50g
vatten400ml
Grana5g1 tsk
Äggvita och Spenat Omelett
album200g6-7 äggvitorer (ett fullt glas)
spenat50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Ris i buljong
Vitt ris50g
Kycklingbuljong400ml
Grana5g1 tsk
Makrill kokad med riven morötter
makrill100g
morötter100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja10g1 msk

DAG 6

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Puffed ris35g7 matskedar
Snack I
Banan, halvomrörlig150g1 liten banan
lunch
Polenta och Grana
Kornmjöl50g
vatten200ml
Grana5g1 tsk
Pork Loin i en Pan med Radicchio
Fläsklinne, avfettad100g
Röd radicchio50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja10g1 msk
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Pastina i Brodo
Äggpasta, torr50g
Vegetabilisk buljong400ml
Grana5g1 tsk
Skivad tonfisk i en Pan med körsbärstomater
Tonfiskfilé100g
körsbärs~~POS=TRUNC tomater~~POS=HEADCOMP100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja20g2 matskedar

DAG 7

frukost
Sojamjölk250ml1 kopp
Havreflakor35g7 matskedar
Snack I
apelsin150g1 liten apelsin
lunch
Potatisgrädde och Grana
potatis200g
vatten400ml
Grana5g1 tsk
Parmesan och Valerianella
Parmigiano reggiano50g
vårklynne50g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja5g1 tsk
Snack II
Soja yoghurt120g1 burk
middag
Semolina och Grana
Semolina mjöl50g
vatten400ml
Grana5g1 tsk
Filé av havsbrasa i Cartoccio med belgiska Endive
Sea Bream, filéer100g
Belgiska endiv100g
Vete bröd30g1 skiva
TOTAL extra jungfruolja15g1 matsked och en halv

Intressanta Artiklar