lavendel

Lavandula officinalis Chaix

Lavandula hybrida Rev.

Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Br. Lavande och Lavandin

Ing. Lavendel och Lavendin

Ted. Lavendel

Sp. Espliego

Beskrivning

Genus av suffrutticose växter som innehåller 28 arter av tempererade zoner, av vilka de huvudsakliga är: L. angustifolia, L. vera, L. officinalis, L. stoechas, L. spica, L. latifolia och interspecifika hybrider som tar namn av sänkor.

Lavendel är ca 50 cm hög, mycket förgrenad med upprepa fyrkantiga blommande stammar, små och linjära blad, initialt täckta med ner, senare hårlösa.

De violettblå blommorna är små och samlas i terminala blomställningar (spicastri) som blommar i juni-juli, vilket ger en karakteristisk och intensiv doft.

Frukten är en ödmjuk i lavendel, medan den är frånvarande i sinken eftersom växten är en steril hybrid. Hybrider kan erkännas av äkta lavendel på grund av närvaron av sekundära blomställningar som sätts in i axilliet hos huvudstammen och till blommans bredare axillära skott.

Areal

Det finns olika arter av spontan lavendel som har olika fördelningsområden trots att de alla leder tillbaka till Medelhavsområdet. De arter som finns vid höjder över 500-600 m asl Det är L.officinalis som är typiskt för torra miljöer och kalkiga jordar. Den är 50-80 cm hög och lever spontant eller naturaliserad i olika bergs- eller submontanområden. De arter som finns vid höjder under 500m är L. spica, 40-50 cm höga, mycket känsliga för kall och stark kamfererad lukt, L. stoechas, även känslig för kylan, anpassar sig bra till sandiga mark och torra miljöer.

I allmänhet föredrar växter av släktet Lavandula torra, kalkrika och djupa jordar. De tolererar dåligt syrajord och anpassar sig väl till alkaliska.

De används ofta mot erosionen av mindre stabilt sluttande mark.

Hybriderna är föremål för större odling för essensen och för växter med större vegetativ utveckling och stammar av blomställningarna av betydande längd. För närvarande odlas sinken ( L.hybrida Rev.), som är en naturlig och steril hybrid av L. officinalis x L. spica.

Frankrike, Spanien, fd Sovjetunionen, Bulgarien, Ungern och England är de främsta odlingsländerna. Odlingen kan variera mellan 6 och 10 år för lavendel och diskbänk. Växten är företrädesvis gjord av sticklingar för båda eftersom det är svårt att hitta genetiskt homogena frön (för fruktbar lavendel) och eftersom fröplantor är mindre produktiva.

Stenbenen, i allmänhet örtartade, 12-15 cm långa, tas på hösten eller våren från en ung växt av 2 år och placeras i plantskolan för rötning, underlättad genom användning av hormonella ämnen. Efter 1 år utförs transplantationen i rader avstånd 1, 5-2 m (ca en växt / m2). Kvävefosfor och kaliumgödselmedel (50-60 kg / ha) vid anläggningen och 60-70 kg / ha ska därefter genomföras under våren

Det finns olika svampar, som är ansvariga för rot och krage rot, ett virus, en nematode, två diptera, som orsakar nekros av stjälkar, skalbaggar och malar. Septoria, en svamp som angriper unga skott, kan orsaka allvarliga skador, så det är nödvändigt att kontrollera det med 3 applikationer av Bordeaux-blandning eller andra produkter per år.

Det är bra att komma ihåg att lavendel är en melliferous växt, så alla behandlingar måste vara förenliga med biernas behov.

Ogräs kan bekämpas med ogräs, men lätt, för att undvika att skada rötterna som är ganska ytliga

Samling och utbyte

Hösten börjar på 2-åriga växter med ökade utbyten under de kommande 5-6 åren. vi arbetar med klippmaskiner som knyter blomställningarna och en liten örtstam, vilket lämnar de växtiga delarna av växten intakt

Destillationsprodukten får inte innehålla löv eftersom de ger den eteriska oljan en sur smak som inte är mycket välkommen.

Den optimala tiden sammanfaller med början av fading.

Det maximala utbytet i blomställningar är 5-7 t / ha för lavendel, 12-15 för diskbänken.

Mängden och kvaliteten på lavendelens essens påverkas av olika miljö- och odlingsfaktorer:

1) höjden orsakar en minskning av kvantiteten men en förbättring av kvaliteten: det ökar innehållet av linalylacetat och minskar kamferen;

2) Gödning med K ökar närvaron av kamfer, medan P och N minskar den. Om det överskrids med N och P reduceras innehållet i kärnan.

3) heta vindar eller regn under blomning minskar avkastning

4) De använda sorterna är viktiga.

droger

Den ges av blomställningarna, från vilken en mycket dyrbar essens extraheras genom ångström destillation, som ofta utförs i samlingsplatsen. Blommorna för växtbaserade läkemedel samlas i början av blomningen, medan för kosmetiska och parfymindustrin under perioden med maximal blomning; de torkas sedan och destilleras. De innehåller en essentiell olja med linalylacetat (30-55%), linalool, cineol och kamfer

användningar

I fytoterapi används lavendel för sina antiseptiska, vasodilatoriska, antineuralgiska egenskaper i muskulära och artritiska smärtor, lugnande medel i svaga tillstånd av sömnlöshet eller tillstånd av agitation.

I kosmetika : Det tjänar huvudsakligen att göra parfymer.

Andra användningsområden : Det är en melliferös växt från vilken dyrbar honung erhålls, anses lämplig för behandling av bronkopulmonala sjukdomar, såsom reumatiska sjukdomar och astma.